door Marije Bedaux | aug 18, 2015 | Allergie Blog
Op reis met voedselallergie. Vele mensen hebben hier mee te maken. Sinds wij zelf ook weten dat onze dochter voedselallergie heeft gaan wij toch anders op reis dan daarvoor. Oh ja, waarom dan, vragen mensen zich af. Wat doe je nu anders? In ieder geval wil mijn man...
door Marije Bedaux | mei 30, 2015 | Allergie Blog, Artikelen
Insecten en (voedsel)allergie Aangezien we hier in Nederland niet echt gewend zijn aan het eten van insecten, is er nog niet veel bekend over een allergische reactie als gevolg hiervan. Maar dat kan in de nabije toekomst weleens veranderen, omdat consumptie van de...
door Marije Bedaux | mei 27, 2015 | Allergie Blog
Snel klaar en altijd een succesnummer hier in huis: de zelfgemaakte vanille ijsjes! Verantwoord en op natuurlijke basis…. Als een fijn alternatief voor roomijs en ander ijs op melkbasis kun je dit ijs makkelijk maken op basis van Oatley (haver), citroensap,...
door Marije Bedaux | mei 19, 2015 | Allergie Blog
Onlangs las ik het boek van Teun van de Keuken, “Puur en Eerlijk”, waarin hij in een column beschrijft dat je moet nadenken over welk vlees je eet en hoeveel. Er wordt aangeraden om naar slagers met verstand van zaken te gaan en om eerder voor minder vlees...
door Marije Bedaux | mei 1, 2015 | Allergie Blog
Vorige week was het weer groot feest op school; de Koningsspelen en daaraan voorafgaand een ontbijt met de hele school in de gymzaal. Het ontbijt werd geleverd door Jumbo en bevatte van alles en nog wat; beschuit, brood, melk, appels en beleg zoals jam en smeerkaas of...
door Marije Bedaux | apr 14, 2015 | Allergie Blog
Voedselallergie en smaakbeleving Soms vraag ik mij af of mensen met een voedselallergie, meer in het bijzonder onze dochter, een andere smaak ontwikkelen of hebben ontwikkeld in de loop der jaren voor bepaalde producten en etenswaren. En vergeet je misschien ook hoe...
