Insecten en voedselallergie

Insecten en voedselallergie

Insecten en (voedsel)allergie Aangezien we hier in Nederland niet echt gewend zijn aan het eten van insecten, is er nog niet veel bekend over een allergische reactie als gevolg hiervan. Maar dat kan in de nabije toekomst weleens veranderen, omdat consumptie van de...
IJstijd

IJstijd

Snel klaar en altijd een succesnummer hier in huis: de zelfgemaakte vanille ijsjes! Verantwoord en op natuurlijke basis…. Als een fijn alternatief voor roomijs en ander ijs op melkbasis kun je dit ijs makkelijk maken op basis van Oatley (haver), citroensap,...
Slavinken

Slavinken

Onlangs las ik het boek van Teun van de Keuken, “Puur en Eerlijk”, waarin hij in een column beschrijft dat je moet nadenken over welk vlees je eet en hoeveel. Er wordt aangeraden om naar slagers met verstand van zaken te gaan en om eerder voor minder vlees...
Ze lachen om mij omdat ik anders ben……

Ze lachen om mij omdat ik anders ben……

Vorige week was het weer groot feest op school; de Koningsspelen en daaraan voorafgaand een ontbijt met de hele school in de gymzaal. Het ontbijt werd geleverd door Jumbo en bevatte van alles en nog wat; beschuit, brood, melk, appels en beleg zoals jam en smeerkaas of...
Ben jij een “stapelaar”?

Ben jij een “stapelaar”?

Stapelen van banen Al enige weken geleden verscheen bovengenoemd artikel in de krant. Nog steeds als ik het teruglees voel ik mijzelf aangesproken wanneer er wordt gesproken over “stapelaars”. Verschillende banen met elkaar kunnen combineren om zo goed...